Château du Beau Vallon - AOP Saint-Emilion

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Château du Beau Vallon - AOP Saint-Emilion

75cl - 13.5% - 2018

Cette appellation ne s'individualise ni par un terroir ni même par un cépage spécifique. Si son aire se confond avec celle de saint-émilion, seuls les meilleurs vins ont droit à l'appellation grand cru : la plupart proviennent de la bordure du plateau calcaire et de la côte argilo-calcaire. Ils doivent obligatoirement être mis en bouteilles à la propriété et être soumis à une double dégustation. Le classement des grands crus, établi en 1955, est original car il est revu tous les dix ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes.

L'AVIS DE KOL

Accompagne parfaitement un viande rouge comme de la volaille.

MOMENT DE CONSOMMATION

Partage autour d'un dîner

AVEC QUI LE CONSOMMER ?

Famille

PROVENANCE

Bordeaux / Saint-Emilion

NEZ

Nez très aromatique qui nous annonce une belle complexité en bouche

BOUCHE

Gourmande, et persistante sur des notes de fruits rouges et noirs, tels que le pruneau, la mûre, la cerise.

19.90€

19.90€

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Température

Même pas besoin de glaçon. Chez KOL, nous livrons nos boissons à température de dégustation.

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Prix

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