Le produit authentique Havana Club Anejo Blanco est encore produit à Cuba. Rhum traditionnel élaboré à partir de mélasse; c'est une eau-de-vie légère qui se prête idéalement à une dégustation en mojito.
Type : Rhum de mélasse
Mention d'age : Non
Pays / Région : Cuba
Oeil : Couleur cristaline
Nez : Senteurs de sucre de canne
Bouche : Puissante et ronde
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Issue du plus généreux des terroirs, la canne à sucre cubaine donne naissance au rhum le plus raffiné qui soit : Havana Club. Vieilli en fûts de chène, il se distingue par ces ton ambrés.
Type : Rhum traditionnel
Mention d'age : Non
Pays / Région : Cuba
Oeil : La robe de ce rhum est d'un bel ambré aux reflets dorés
Nez : Ce rhum présente un nez aux arômes intenses, évocateurs de la canne à sucre et parsemés de pointes légèrement fumées et de légères touches de miel, de vanille et de cannelle
Bouche : Intense, rond et long en bouche, le rhum Havana Club Anejo Espceial garde néanmoins la légèreté caractéristique des rhums de la marque Havana Club
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Dans ce pack, nous avons sélectionné pour vous une bouteille de Captain Morgan Original Spiced Gold et 6 canettes de Coca Cola. C’est à Porto Rico que Sam Bronfman fonde la marque Captain Morgan. Ce rhum provient d'un assemblage tenu secret des rhums des Caraïbes, d’épices et d’arômes naturels, qui ne pourra vous laisser de marbre : vous serez conquis par cette jolie bouteille ! Le rhum Captain Morgan tire sa richesse de caractère et sa robe ambrée du processus de vieillissement qu’il subit, en fûts de chêne blanc carbonisé. Le Captain Morgan Original Spiced s’accorde parfaitement au Coca-Cola : alliance secrète d’épices et de cette boisson gazeuse pour obtenir un cocktail légendaire !
Contient : Captain Morgan 70cl + Coca-Cola 6x33cl
Allergènes : Contient des sulfites
Le rhum Sailor Jerry est le digne héritier des 'Navy rums' servis à bord des navires de guerre de la Marine Américaine. Le nom de la marque Sailor Jerry provient du célèbre tatoueur du même nom, dont la dextérité et la créativité furent particulièrement appréciés des hommes de la mer. Il incarne à lui seul l’esprit et le caractère de ce rhum.
Type : Rhum traditionnel
Mention d'age : Non
Pays / Région : Caraïbes
Oeil : Couleur ambrée aux reflets dorés
Bouche : L’entrée en bouche est vanillée, suivi de notes intenses de caramel et de cannelle. La finale est longue et sèche avec un soupçon de toffee torréfié.
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Ce rhum brésilien de la marque Kapoeira bénéficie d'une Indication Géographique Protégée. Cette Cachaça est produite à partir des cannes à sucre de la fazenda Sao Benedita sur les terres de Paraisolândia (Terres de Paradis), dans le sud-est de l'état de Sao Paolo. Cette Cachaça tire sa singularité de ses notes fraîches et fumées obtenues grâce à une sélection et un assemblage par type de jus avant l'étape de fermentation du pur jus de canne filtré. C'est avec une grande maîtrise et de nombreux contrôles que cette Cachaça est ensuite mise à fermenter. La distillation est conduite à 50° en colonne au Brésil. La réduction de cet alcool est quant à elle effectuée à Cognac par les plus grands spécialistes des alcools d'exception durant 8 à 10 semaines, respectant ainsi l'équilibre du produit d'origine.
Type : Rhum agricole
Mention d'age : Non
Pays / Région : Brésil
Oeil : Robe translucide
Nez : Chaleureux avec dominante et canne fraîche
Bouche : Attaque moelleuse, avec un corps développant rapidement sa puissance, entre le sec et le sucré. La canne domine, accompagnée de quelques notes de poivre noir et de piment. Elle offre une finale nette et persistante
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Le rhum Havana Club 7ans est obtenu à partir de rhums vieillis au moins 7 ans en fûts de chêne. Ce ron d’une qualité remarquable représente l’excellence du savoir-faire rhumier cubain. Le rhum Havana Club 7 ans est reconnu comme l’un des meilleurs rhums vieillis au monde.
Mention d'age : Non
Pays / Région : Cuba
Oeil : Robe acajou.
Nez : Son bouquet aromatique est d'une grande délicatesse. c'est un rhum riche et complexe, marqué par les notes de cacao, vanille, cèdre, tabac doux et fruits tropicaux.
Bouche : L’attaque est voluptueuse, suivit d'une explosion complexe de cacao raffiné, de vanille, de canne, de noisette et de fruits tropicaux caramélisés, soutenue par un arôme de chêne et d’épice tranchant et délicat.
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Les rhums blancs Trois Rivières classiques à hauts degrés incarnent la richesse du savoir faire de la Maison Trois Rivières dans le respect des traditions et de l’Appellation d’Origine Contrôlée. Cette bouteille a été réalisée pour les 355 ans de la Maison, c'est pour cela que ce Rhum blanc Trois Rivières atteint les 55%.
Type : Rhum blanc
Mention d'age : Non
Pays : Martinique
Nez: Caractérisé par ses parfums primaires et des nuances florales.
Bouche: Rhum dense, et aromatique. Ses saveurs primaires s’associent à des nuances minérales et épicées.
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Rum collection traduit le savoir-faire de la société Ôdevie pour la sélection, l’élevage et l’assemblage des eaux-de-vie issues de la canne à sucre. « Signature » illustre et met en exergue les typicités de chaque grand terroir du Rum. Ces distillats, issus des meilleures productions et vieillis en fûts de chêne, sont soigneusement sélectionnés et assemblés par leurs soins. Ainsi, naît un Rum « Grand Cru » emprunt des caractéristiques organoleptiques de son territoire. L’ensemble de l'offre « Signature » se caractérise par des Rums où la fraîcheur et l’élégance se conjuguent dans un équilibre parfait.
Type : Rhum épicé
Mention d'age : Non
Pays / Région : Ile Maurice
Couleur: Une élégante robe dorée rehaussée par de subtiles nuances acajou.
Nez: Riche et corsé, parfums de canne à sucre. Notes finement boisées et d’épices douces.
Bouche: Tendre, suave et parfaitement enveloppante. Les saveurs de pâtisserie côtoient des saveurs de tabac blond et de bois précieux. Rhum gras.
Packaging : Avec coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Née de la sélection draconienne des meilleures cannes à sucre du Brésil, d'une triple distillation perfectionniste et d'un vieillissement patient en fût de cognac, LEBLON est reputée comme étant la meilleure Cachaça du monde. A apprécier pure ou bien sûr en Caipirinha LE cocktail brésilien par excellence.
Le nouveau cocktail qui met en avant le mixer signature Woody de la Maison Coca-Cola qui fera sublimer les notes épicées du Rhum Sailor Jerry.
Type : Rhum traditionnel
Mention d'age : Non
Pays / Région : Caraïbes
Oeil : Couleur ambrée aux reflets dorés
Bouche : L’entrée en bouche est vanillée, suivi de notes intenses de caramel et de cannelle. La finale est longue et sèche avec un soupçon de toffee torréfié.
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Ce rhum est élaboré avec une belle complexité: Le premier nez révèle des notes de canne à sucre, de fleurs capiteuses et de poire. A l’aération, du sucre de canne lui procure encore plus de profondeur. En bouche est élégante et vanillée. Puis tour à tour fruité, floral et épicé, le milieu de bouche possède un grain très fin. Gourmande, la finale est végétale (foin coupé, fleurs séchées)
La version Mount Gay Black Barrel est la dernière création du maître assembleur Allen Smith. Il a eu l’idée d’assembler des rhums distillés dans des alambics à repasse (pot still) avec des rhums âgés distillés dans un alambic à colonne (patent still). Ce black barrel, qui porte bien son nom, a été affiné dans des fûts profondément calcinés (bousinés), ayant contenu au préalable du bourbon, afin d’extraire un maximum de saveurs épicées et boisées.
Type : Rhum traditionnel
Mention d'age : Non
Pays / Région : Barbades
Oeil : Or soutenu à reflets bronze
Nez : Exubérant, charmeur. Des notes de canne à sucre, de fruits exotiques, de fleurs tropicales et de bois précieux mettent en exergue le caractère luxuriant du premier nez. Profond, à l’aération, son tempérament exotique (ananas), vanillé, floral (géranium), boisé (santal) et épicé se précise
Bouche : Gourmande et ronde, particulièrement florale. Son attaque est également vanillée, pimentée et légèrement médicinale (baume). Le milieu de bouche gagne en richesse : du chocolat et des gousses de vanille lui procurent une agréable amertume rafraîchissante. Vive, elle devient de plus en plus camphrée et résineuse (pin, cèdre)
Packaging : Avec coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Les sucres et les mélasses entrant dans la composition de ce rhum vieilli cinq ans en fût de chêne américain proviennent de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers Association composée de 6000 petits producteurs. Certifié «commerce équitable », il oscille constamment entre puissance et délicatesse pour atteindre une apothéose chocolatée.
Type : Rhum de mélasse
Mention d'age : Non
Pays / Région : Belize
Oeil : Couleur vieil or
Nez : Rond et vif à la fois. Médicinal (ricin, sinapisme), il est également fruité (poire, groseille blanche) et salé. Epicé (girofle, muscade), il monte en puissance pour devenir empyreumatique (thuya, huile essentielle) et hyper vanillé. De délicats agrumes (mandarine, kumquat) constituent une jolie ponctuation aromatique
Bouche : Capiteuse et puissante. Dans un premier temps, elle se révèle être une copie conforme du nez. Puis, elle laisse progressivement s’exprimer avec sérénité et gourmandise son tempérament fruité (abricot, pêche, melon) et pâtissier (crème brûlée, madeleine)
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
La société familiale "Distillerie Tessendier & Fils" distille depuis plus de 130 ans selon la méthode traditionnelle cognaçaise, en alambic ou en colonne à la recherche des différentes spécificités gustatives et aromatiques apportées par ces différentes techniques. Les différents lots de rhum vieillis voyagent à travers l'océan jusqu’en France pour être ensuite assemblés par le Maître de Chai Jérôme Tessendier. "Toute la complexité du travail du maître de chai a été d'associer des profils aromatiques très différents et de créer un produit harmonieux tout en respectant l'authenticité des terroirs." Jérôme Tessendier
Type : Rhum ambré
Mention d'age : 5 ans d'âge
Pays / Région : îles Caraïbes de Barbades, Trinité et Jamaïque puis assemblé en France
Oeil : Ambré légèrement cuivré
Nez : Fleurs blanches, ananas rôtis et gâteaux à la mélasse
Bouche : Une harmonie en bouche, remplie de saveurs dorées décadentes pour une longueur et une lente finition sur des notes de vanille et de melon.
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chène. Distillé à base de presque 100% de mélasse, Diplomatico Reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. Marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse.
Type : Rhum de mélasse
Mention d'age : Non
Pays / Région : Venezuela
Oeil : Robe ambrée, aux reflets cuivrés
Nez : Le premier nez de ce rhum hors d'âge fait preuve d'une grande douceur, avant de laisser apparaître une belle puissance après aération. Dominent alors les notes de fruits cuits, de tabac blond et de miel harmonieusement équilibrées
Bouche : Palette aromatique d'une très belle harmonie tout en étant très diverse : notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée
Packaging : Sans coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Faubert Casimir, cultive à Barradères, à Haïti, 50 ha de cannes Hawaii blanche et rouge, cannes tendres non hybrides. Chaque canne n’est récoltée qu’à maturation totale. Selon la tradition, il ajoute au sucre de canne pur en fermentation des feuilles de citronnelle, de la cannelle et pour certaines cuvées du gingembre. Ce Clairin oscille merveilleusement entre classicisme et exubérance débridée.
Type : Rhum
Mention d'age :
Pays / Région : Haiti
Nez : Opulent. Gingembre, cannelle, jus de canne
Bouche : Fine. Pêche, poire, fleurs capiteuses, épices
Le rhum Dictador est produit en Colombie sur la côte des Caraïbes non loin de la ville de Cartagena. Plutôt que d'être produit à partir de mélasse, il est à partir du miel de canne à sucre. Il est ensuite distillé dans un alambic en acier inoxydable et vieilli selon le système appelé : Solera.
Type : Rhum
Mention d'age : 12 ans
Pays / Région : Colombie
Oeil : Couleur ambrée aux reflets rouges
Nez : Nez boisé avec des notes de xérès, de fruits confits : abricot et d’épices
Bouche : Belle vivacité avec des fruits exotiques : mangue, passion, de la vanille et des notes d’agrumes : pamplemousse. La finale toute en longueur et en subtilité fait découvrir tout un éventail de saveurs dans ce rhum surprenant : vanille, marron, chocolat.
Packaging : Avec coffret
Allergènes : Contient des sulfites
Vieilli selon la méthode de la Solera, à plus de 2000m d'altitude, dans les montagnes du Guatemala, le Rhum Botran 18 ans (ex Solera 1893) dévoile une vaste palette aromatique. Un Rhum riche, onctueux , dans la pure tradition de la famille Botran.
Le rhum Zacapa 23 est élaboré au moyen d'un processus de vieillissement issu de la technique du "sistema solera" au cours duquel des rhums d'âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d'élégants vins Pedro Ximenez. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums de 6 à 23 ans d'âge. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.
Issu de la fermentation d’une mélasse très riche en sucre, distillé dans des alambics à colonnes. Le rhum Don Papa 10 ans est ensuite élevé pendant 10 longues années sur l’île de Negros, au pied du volcan Kanlaon, dans des anciens fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Ces fûts ont été "re-toastés", c'est à dire légèrement brûlés à l'intérieur, afin d'apporter des notes de chênes et de vanille aux arômes gourmands et fruités du rhum. En raison du climat, la part des anges aux Philippines est très importante et la distillerie a une volonté de ne pas re-remplir les fûts avec du jeune rhum. Cela donne un rhum plus concentré en arômes, tout en intensité, avec une robe sombre, presque noire Intense, riche et puissant au nez avec des épices délictueuse en bouche, Don Papa 10 ans a une couleur ambré foncée et donne des saveurs de fruits secs cacao et une délicate nuance de bois. Ce rhum s'appréciera parfaitement seul ou sur glace.
